Nanas (Ananas comosus) merupakan buah tropis yang
mempunyai rasa yang menyegarkan. Namun buah ini sering dituduh sebagai penyebab
keputihan dan keguguran pada wanita. Hal ini sering kali membuat wanita menjadi
takut untuk memakannya.
Apakah mitos ini benar???
Mitos
ini bermula dari jaman dahulu dimana orang-orang berpendapat bahwa nanas
terutama nanas muda memiliki sifat antilmintik dan abortivum yang bisa
merangsang rahim berkontraksi. Juga karena kandungan airnya yang banyak
menimbulkan dugaan bahwa akan menimbulkan becek di bagian organ intim
kewanitaan. Padahal, tidak ada penelitian ilmiah yang membuktikan kebenaran
mitos ini.
Bahkan
menurut penelitian didapatkan bahwa nanas mempunyai sejuta manfaat. Diketahui
bahwa nanas mengandung enzim bromelain yang memiliki berbagai manfaat, seperti
:
· Mempunyai efek antiinflamasi dan
mengurangi edema karena enzim bromelain dapat
menghalangi pembentukan kinin. Efek ini sangat berguna mengurangi gejala pada sinusitis
akut, infeksi saluran pernafasan, arthitis, gout dan post operasi.
menghalangi pembentukan kinin. Efek ini sangat berguna mengurangi gejala pada sinusitis
akut, infeksi saluran pernafasan, arthitis, gout dan post operasi.
· Mengurangi tekanan darah tinggi,
kadar kolesterol darah dan mencegah stroke.
· Membantu pencernaan karbohidrat,
protein dan lemak.
· Mengurangi parasit cacing pada
dinding usus sehingga dapat dikeluarkan melalui feces
dengan mudah.
dengan mudah.
· Menghambat pertumbuhan sel kanker.
· Meningkatkan sistem pertahanan tubuh.
Nanas merupakan sumber mineral,
vitamin, dan serat yang sangat baik. Kandungan nutrisi
pada nanas sangatlah banyak. Kita bisa lihat kandungan nutrisi nanas dari tabel
berikut ini:
Ripe
& Raw Pineapple |
Per
100g |
Vitamins
|
Per
100g |
Water Energy
Energy Protein Total
dietary fiber
Lipid
Fat
Ash
Calcium
Phosphorus
Iron
Sodium
Potassium
Magnesium
Copper
Manganese
Selenium
Glucose
(Dextrose)
Fructose
Total sugars
|
86g
49kcal
205kj
0.50g
1.2g
0.20g
0.29g
7mg
7mg
0.37mg
1mg
113mg
14mg
0.11mg
1.65mg
0.6mcg
1.7g
1.9g
8 g
|
Ascorbic
Acid (Vitamin C)
Vitamin
B-12
Vitamin
B-6
Vitamin
A, IU
Vitamin A,
RE
Vitamin
E
Vitamin
K
Folate (total)
Folate,food
Folate, DFE
Thiamin
Riboflavin
Niacin
Pantothenic acid
Tocopherol, alpha
Beta
Carotene
Alpha
Carotene
Cryptoxanthin,
beta
|
15mg
0mcg
0.09mg
50IU
3mcg_RE
1.0mg_ATE
0.7mcg
11mcg
11mcg
11mcg_DFE
0.09ug
0.036mg
0.42mg
0.16mg
0.10mg
31mcg
0mcg
0mcg
|
Magnesium
yang terdapat pada nanas merupakan co-faktor yang penting untuk pembentukan
enzim. Selain itu, vitamin B1 dapat meningkatkan sirkulasi darah serta membantu
metabolisme karbohidrat. Vitamin A dan C yang terkandung dalam nanas memiliki
aktivitas sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari berbagai
serangan penyakit, juga mampu menghambat laju oksidasi molekuler target, yang
pada akhirnya dapat menghentikan reaksi berantai pembentukan radikal bebas dalam
tubuh yang diyakini sebagai penyebab berbagai penyakit degeneratif.
Nanas
mempunyai kandungan protein, asam organik, dekstrosa, serat yang tinggi,
kandungan lemak dan sodium yang rendah, juga tidak mengandung kolesterol. Hal
ini membuat nanas sangat baik untuk sistem pencernaan dan membantu dalam
menjaga berat badan.
Diketahui
juga bahwa nanas memiliki fungsi dalam pembersihan luka yang berperan dalam
mempercepat penyembuhan luka.
Nanas
dapat membantu keseimbangan hormon tubuh sehingga sangat berguna bagi wanita
untuk mengatur siklus menstruasi.
Nanas
juga mengandung tryptophan dan serotonin untuk relaksasi otak yang bermanfaat
dalam mengurangi depresi, serta meningkatkan mood dan konsentrasi.
Melihat
berbagai manfaat nanas ini maka wanita tidak perlu takut lagi untuk makan
nanas. Lagipula nanas yang matang aman untuk dikonsumsi.
Nanas dapat berwana
hijau atau kuning. Kematangan nanas ini tidak bergantung pada warna yang
kekuningan saja, karena terdapat varietas nanas yang tidak berwarna kekuningan
waktu masaknya. Ketika memilih nanas, pilihlah nanas yang berat. Hal ini
menandakan tingkat kesegarannya. Untuk melihat apakah nanas yang Anda pilih
sudah matang atau belum, andalkan indra penciuman Anda. Buah nanas yang sudah
matang mempunyai bau yang kuat, manis dan khas.
by tanyadokteranda.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar